ヘーゼルナッツサブレ
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フランス語で言うとSables aux noisettesになるのかしら。

ヘーゼルナッツパウダーを使って焼いたサブレ。
さくさくほろほろです。
会社でつまめるよう、一口サイズに丸めて成型。
(これなら電話が来て口もごもご...と言った事態は防げるはず??)

甘さを抑えてるので、幾つかは真ん中をへこませて、チョコレートを流してみましたよ。
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by monchan412 | 2011-02-20 14:28 | お菓子
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